AFFAIR WITH UNCLE

Happy Reading

.

.

.

Leanna pov

Sekarang sudah pukul 4 pagi, aku sudah pindah tinggal di pavilium kemaren dan sekarang hari minggu. Aku membuka mataku saat Bi Surti membangunkanku untuk sholat subuh bersama, selesai sholat kami bersiap ke dapur untuk memasak makanan lebih banyak, tante Sheilla sudah memberitahu bahwa hari ini kedatangan maminya om Ravin.

Aku dan Bi Surti bergegas pergi ke dapur lewat pintu belakang, karna para pelayan tidak diperbolehkan oleh tante lewat pintu utama, sudah peraturannya rumah ini.

Saat sampai didapur, disana sudah ada bu Elle yang mulai memotong sayuran. Aku dan Bi Surti menghampirinya.

“Pagi bu Elle.”aku memeluk bu Elle dari belakang.

“Ehh!.”bu Elle kaget, dan aku sudah melepaskan pelukkannya.

“Apa yang bisa lea bantu bu?.”tanyaku menatap bu Elle.

“Begini nak, mami papi tuan Ravindra, nyonya Laras sangat suka dengan sayur asem karna nyonya asli orang Indonesia, sedangkan tuan besar Biantara menyukai sate lilit khas Indonesia.”

“Apa tuan Biantara juga orang Indonesia, buu?.”tanyaku lagi, aku tidak ingin dibuat penasaran jadi bertanya lagi.

“Tidak nak, tuan besar asli orang Amerika sama seperti ibu. Karna ibu sudah dua tahunan ikut tuan Ravindra jadi ibu sudah sangat mengerti bahasa Indonesia.”sekarang aku paham ternyata om Ravin masih ada keturunan Indonesia nya.

“Jadi apa kamu bisa memasaknya, ibu menyuruhmu karna kemaren merasakan masakan mu. Saat kamu membuat sate lilit dan sayur asem.”ucapan bu Elle membuatku tersenyum.

“Bisa bu. Yuk! Kita masak sekarang takut sebentar lagi mereka datang dan kita belum mulai masakanya.”ucapku membuat Bi Surti dan bu Elle terkekeh.

...****...

Pertama-tama Leanna menyiapkan semua bahan untuk masak sate lilit dan sayur asem, sedang Bi Surti dan Hellena memasak yang bahan lainnya. Dengan cekatan Leanna kini mulai memasak sayur asam terlebih dulu dengan bahan- bahan yang ada yaitu : 1 ikat daun melinjo, 5 buah kacang panjang, 1 buah jagung, 2 buah wortel, 3 siung bawang merah iris, 2 siung bawang putih iris, 2 lembar daun salam, 3 cm lengkuas geprek, 1 buah tomat iris, 2 sdm air asem, garam, gula, kaldu bubuk dan 700 ml air. Leanna membersihkan semua sayur yang telah dipotong-potong, lalu merebus air bersamaan dengan bawang putih dan merah yang telah diris, daun salam, dan lengkuas membiarkannya hingga mendidih. Kemudian barulah ia mamasukan wortel, jagung, labu, membiarkannya setengah matang saja, lalu kembali memasukan kacang panjang, serta bumbu dapur yaitu, gula, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir memasukan daun melinjo sampi layu dan mengencek rasanya terlebih dahulu sebelum mengangkat, menaruhnya di dalam wadah.

“Emm, rasanya sudah pas.”Leanna sudah mencicipi sedikit dan rasanya sudah pas.

“Bi Leanna minta tolong pindahin di mangkuk ya! Lea mau ngerjain sate lilit nya lagi.”ucapku meminta tolong pada Bi Surti.

“Oke non cantik.”sahut Bi Surti.

Sekarang Leanna beralih membuat sate lilit setelah menyelesaikan membuat sayur asem. Sama seperti tadi ia menyiapkan bahan-bahannya terlebih dulu yaitu : 150 gr dada ayam yang sudah dicincang halus, batang serai yang sudah dibersihkan dan dibelah ujungnya, 2 buah bawang putih, 2 buah bawah merah, 2 cm jahe, 2 cm kunyit ½ kemiri, 1 cabai merah besar yang bijinya sudah dibuang, 1 lembar daun jeruk sudah diris tipis, sangrai kelapa + campur gule merah (gula merah cuman dipakai sedikit saja). Bumbunya ada garam dan kaldu sapi bubuk. Langkah pertama yang dilakukan Leanna, menumis irisan cabe, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan daun jeruk menggunakan minyak dan memberi air sedikit hingga layu. Lalu mengangkat dan menghaluskan dengan blender. Selesai bumbu yang sudah dihaluskan hingga dingin, campur dengan ayam yang sudah dicincang halus dan tambahkan sangria kelapa, berikan garam dan penyedap rasa. Lalu mengaduknya hingga merata. Setelah itu lilit adonan menggunakan batang serai lalu bakar dan tinggal menyajikannya.

“Sudah selesai nak.”tanya Hellena.

“Sudah buu..”jawab Leanna.

“Wahh, non cantik. Cepat banget masaknya, masakan bibi aja belum kelar-kelar non.”Bi Surti memuji Leanna dan dibalas dengan senyuman.

“Ahh, bibi mah bisa aja. Mau lea bantuin bi?.”tanya Leanna.

“Gausah non, mending non sajikan aja semua makanan ini dimeja makan.”ujar Bi Surti.

“Iya nak sajikan saja dulu makanan yang sudah masak. Baru setelah itu kamu istirahat, jam 9 kan kamu berangkat kerja. Nanti biar ibu yang siapkan bekal buat kamu.”timpal Hellena.

“Oke buu.”sahut Leanna.

Leanna pun mengangkat makanan yang sudah masak dan menaruh semuanya diatas meja makan yang masih tidak ada orang disana. Lalu setelah itu ia pamit untuk ke pavilium beristirahat terlebih dahulu.

Sudah cukup lama Leanna beristirahat, ia pun masuk ke dalam kamar mandi ingin membersihkan diri lagi. Lalu bersiap-siap untuk ke tempat kerjanya, saat sudah rapih tinggal berangkat saja lagi tiba-tiba Bi Surti masuk dengan menenteng Tupperware yang didalamnya sudah berisi makanan bekalnya.

“Ini non bekal makanannya.”Bi Surti menyerahkan bekal itu ke Leanna.

“Ya ampun Bi Surti repot banget, nanti lea juga makan disana bi.”ujar Leanna menerima bekal dari Bi Surti.

“Ga pa-pa non cantik, ini juga masakan non sendiri masa gamau makan masakan sendiri.”kata Bi Surti, membuat Leanna terkekeh.

“Yasudah, terimakasih ya bi.”

“Iya sama-sama non. Mau berangkat sekarang non!?.”

Leanna mengangguk.”Gojek lea udah nunggu didepan, lea berangkat dulu ya bi.”pamitnya tidak lupa mencium tangan Bi Surti.

“Hati-hati non.”pesan Bi Surti, Leanna yang sudah berlari menuju kedepan mengangkat tangannya menbentuk huruf ‘O’.

Gojek yang Leanna naikin langsung berangkat dan berselisihan dengan tiga mobil yang saling beriringan. Didalam mobil yang pertama yaitu Oshan X5 SUV ada tuan besar Biantara dan istrinya nyonya Laras, serta sopir yang menyetir didepan. Mobil yang kedua yaitu Fortuner ada James, Melinda, Nathaniel, dan Melissa, dengan James yang menyetir sendiri. Mobil yang terakhir yaitu Pajero ada para Bodyguard yang mengikuti atau menjaga mereka dari belakang.

Ketiga mobil tersebut memasuki gerbang dan berhenti tepat didepan pintu utama mansion, semua yang berada di dalam mobil masing-masing pun turun.

****

Bersambung. . .

Follow juga ya!!

Like, comennt, rate 5. jangan lupa gifts+vote nya.