Sistem Dewa Koki

“Ini mie gorengmu, ini lauk-pauknya. Tinggal tambah apa pun yang kamu mau!”

Di pintu masuk gang dekat kampus, Pak Wanto, pemilik warung dengan papan nama mencolok “Raja Mie Goreng”, menyambut pelanggannya dengan senyum puas.

Hari ini bisnisnya luar biasa ramai. Omzet naik hampir 30% dibanding biasanya. Barusan ia baru saja menyiapkan mie goreng untuk tiga orang sekaligus, tapi di belakangnya sudah ada tujuh sampai delapan pelanggan lain yang mengantre.

"Andai setiap hari bisa begini, hidupku pasti lebih tenang" batinnya bangga.

Wajar saja, dibanding puluhan warung mie goreng lain di sekitar kampus, warungnya selalu jadi pilihan utama. Sudah lebih dari sepuluh tahun ia berjualan di sini, dan selama itu, tidak kurang dari tiga puluh pesaing harus gulung tikar.

“Kalau buka usaha mie goreng di dekat warungku, bisa dipastikan jalannya buntu!” gumamnya dalam hati sambil tersenyum.

“Kalau buka usaha mie goreng di dekat warungku, bisa dipastikan jalannya buntu!” gumamnya dalam hati sambil tersenyum.

Pria paruh baya itu memang percaya diri. Setengah hidupnya ia dedikasikan untuk mie goreng. Itulah kenapa ia berani menulis plakat besar dengan gelar ‘Raja Mie Goreng’.

Semakin ia mengingat prestasinya, semakin lincah tangannya membalikkan wajan besar.

“Dua porsi mie goreng jadi satu, ya! Pertama kali makan di sini? Tenang aja!” katanya sambil bercanda.

“Kalau soal mie goreng, boleh tanya siapa pun di gang ini. Aku, Pak Wanto kalau bilang nomor dua, nggak ada yang berani bilang nomor satu!”

Pak Wanto Menepuk dadanya dan membual dengan antusias.

Dia memiliki kekuatan dan kepercayaan diri.

Dia telah menghabiskan separuh hidupnya meneliti mi goreng.

Bahkan cara mencampur telur secara merata, serta sudut dan suhu berapa yang harus digunakan dalam panci, dia bisa memberi tahu Anda semuanya!

Beberapa pelanggan terkekeh, terbiasa dengan gaya membual Pak Wanto yang selalu percaya diri.

Namun sebelum ia sempat melanjutkan omongannya, suara riuh dari arah seberang terdengar.

“Eh, lihat! Itu kan Nadia, si mahasiswi cantik kampus!”

“Iya, dia lagi beli mie daging sapi goreng di warung baru itu!”

“Harumnya semerbak banget. Wangi bumbunya bikin ngiler, sumpah!”

“Bosnya siapa sih? Kok baru lihat. Masih muda, ganteng lagi!”

“Ayo ke sana juga, cobain, yuk!”

Sekejap saja, banyak pelanggan yang tadi mengantre di depan warung Pak Wanto berbondong-bondong menyeberang ke kios kecil di seberang, milik Ardi.

Wajah Pak Wanto yang tadinya sumringah mendadak kaku.

“Eh, kalian ini mau makan mie goreng apa mau lihat cowok ganteng sama cewek cantik, sih?” gumamnya jengkel. “Oke, aku memang nggak seganteng bocah itu. Tapi rasa mieku? Siapa yang bisa nandingin di sekitar kampus ini?”

Seolah menambah garam di luka, seorang mahasiswa yang lewat nyeletuk sambil lalu:

“Pak, pernah denger kata saus? Mie daging sapi goreng Ardi jelas lebih enak daripada mie goreng bapak. Jauh lebih enak.”

Pukulan telak!

Gerakan tangan Pak Wanto sempat terhenti. Alhasil, mie di wajannya gosong.

“Pak, mienya gosong tuh!” teriak salah satu pembeli.

Pak Wanto buru-buru membuang mie gosong ke tong sampah, lalu mulai menggoreng lagi. Tapi matanya tak lepas dari kios Ardi yang semakin ramai.

Di seberang, suasana berbeda 180 derajat.

Kios Ardi yang tadinya sepi, kini penuh sesak. Lebih dari dua puluh orang berkerumun!

“Bang, saya juga mau mie daging sapi goreng, sama kayak yang dipesen Kak Nadia!”

“Saya juga, saya juga!”

“Wah, bosnya masih muda, ya. Anak ceweknya juga lucu banget!”

Ardi sempat gugup melihat kerumunan mendadak itu, bahkan gerakan tangannya sempat terhenti. Untung saja ia cepat menenangkan diri.

Matanya sekilas melirik Nadia, mahasiswi cantik yang berdiri anggun di depan kiosnya. Benarkah hanya karena dia berdiri sebentar di sini, pelanggan bisa sebanyak ini?

“Papa, banyak orang! Biar Naya bantu, ya!”

Si kecil Naya, yang tadi sempat khawatir kios ayahnya sepi, kini justru bersemangat. Ia mengangkat papan QRIS dengan tangan mungilnya.

“Mie daging sapi goreng Papa paling enak! Paling enak di dunia!” serunya polos.

Orang-orang langsung tertawa. Suasana jadi cair. Satu per satu ponsel pun terangkat untuk scan QR.

📲 [Transaksi Rp12.000 berhasil]

📲 [Transaksi Rp30.000 berhasil]

📲 [Transaksi Rp25.000 berhasil]

Bunyi notifikasi pembayaran berdentang tanpa henti di ponsel Ardi.

Ia menoleh pada Naya yang tersenyum lebar, dua gigi mungilnya tampak lucu sekali. Ternyata bukan cuma karena Nadia, tapi juga kelucuan Naya yang bikin kios ini jadi magnet pelanggan.

Namun Ardi sadar, daya tarik itu hanya pintu awal. Yang membuat mereka kembali tentu tetap rasa masakannya.

“Nah, semuanya harap antre rapi, ya. Papa sebentar lagi goreng mie-nya!” Naya tiba-tiba berdiri di depan orang banyak, menaruh tangan di pinggang seperti orang dewasa kecil, mengatur antrean dengan suara lantang.

Semua yang melihatnya langsung terhibur.

Ardi hanya bisa tersenyum, lalu kembali fokus. Tangannya lincah menggoreng: bihun, sayur, daging sapi, dan telur. Semuanya berpadu sempurna.

Setiap kali ia membalik wajan, aroma harum menyeruak, membuat orang-orang spontan bertepuk tangan.

“Bosnya jago banget, masaknya kayak seni!”

“Waduh, nggak sabar mau nyicip daging sapi gorengnya!”

Malam itu, kios Ardi yang tadinya tak dikenal, tiba-tiba jadi pusat perhatian seluruh gang.