Galang Kurniawan, seorang pedagang makanan kecil bernasib sial yang hidupnya selalu jalan di tempat. Di malam terburuk dalam hidupnya ketika gerobaknya dihancurkan dan ia hampir menyerah, Galang tiba-tiba membangkitkan Sistem Kuliner Acak yang memaksanya berjualan di lokasi-lokasi aneh dengan hadiah gacha yang fantastis. Dimulai dari berjualan di rumah sakit, Galang harus menghadapi berbagai macam pelanggan baru, persaingan bisnis yang kotor, koki arogan yang meremehkannya, hingga tantangan memasak bahan-bahan langka dari sistem.
Karya ini diterbitkan atas izin NovelToon Nissa Safira, isi konten hanyalah pandangan pribadi pembuatnya, tidak mewakili NovelToon sendiri
Bab 2
Brum.
Mesin motor tuanya akhirnya mati saat Galang memarkirkan gerobaknya di sudut gelap pelataran parkir Rumah Sakit Harapan Kasih.
Hujan gerimis masih turun menyisakan hawa dingin yang perlahan mulai menusuk tulang.
"Sepi sekali tempat ini," gumam Galang sambil melihat sekeliling pelataran yang hanya diterangi beberapa lampu jalan remang-remang.
"Siapa juga orang kurang kerjaan yang mau makan mie ayam jam setengah dua belas malam begini?"
Ia turun dari jok motor dan mulai menata kembali sisa-sisa mangkuk plastik yang tidak ikut hancur.
Kompor gas tua miliknya kembali dinyalakan dengan bunyi pemantik yang terdengar keras di tengah kesunyian.
Cetek. Wusss.
Api biru menyala memanaskan panci berisi sisa kuah kaldu ayam yang sudah dingin.
[Misi sedang berlangsung.]
[Waktu tersisa: 4 jam 20 menit.]
Layar biru transparan kembali muncul melayang di depan wajah Galang sejenak sebelum memudar menjadi partikel cahaya.
"Baiklah sistem aneh, mari kita lihat apa maumu menyuruhku berjualan di tempat horor begini," ucap Galang pada udara kosong.
Galang mulai mengaduk kuah kaldu di dalam panci itu perlahan menggunakan sendok sayur besar.
Awalnya tidak ada yang aneh dari kuah kaldu yang ia buat sejak sore tadi.
Namun seiring dengan mendidihnya air, sebuah aroma kaldu ayam yang luar biasa gurih mulai menguar ke udara.
Aroma itu mengalahkan bau tanah basah sisa hujan dan bau obat-obatan khas rumah sakit.
Tiba-tiba sorot lampu senter menyilaukan mata Galang dari arah pos penjagaan di dekat gerbang masuk.
"Hei kamu yang di sana!" teriak seorang pria berseragam biru tua sambil berjalan cepat mendekat.
"Sedang apa kamu malam-malam begini di area parkir rumah sakit?"
Pria paruh baya bertubuh tambun itu menyorotkan senternya tepat ke wajah Galang.
Galang menyipitkan mata dan mengangkat sebelah tangannya untuk menutupi cahaya yang menyilaukan itu.
"Maaf Pak, saya cuma mau jualan mie ayam," jawab Galang dengan nada sesopan mungkin.
Satpam bernama Darmo itu mengerutkan kening melihat kondisi gerobak Galang yang mengenaskan.
Kaca etalasenya pecah berantakan dan beberapa kayu penyangganya terlihat patah dan bengkok.
"Kamu ini orang gila atau berniat mau merampok?" tanya Pak Darmo dengan nada curiga.
"Gerobak hancur seperti habis ditabrak tronton begini dipakai jualan jam dua belas malam."
"Cepat pergi dari sini sebelum saya laporkan ke polisi terdekat!"
Galang menelan ludah mendengar ancaman pengusiran itu.
Jika ia diusir sekarang, misinya akan gagal dan ia akan kehilangan indera pengecapnya selama sebulan.
"Tolonglah Pak, beri saya waktu sebentar saja untuk jualan di sini," mohon Galang dengan wajah memelas.
"Saya butuh uang untuk makan besok pagi, jualan saya baru saja dirusak preman pasar tadi."
Pak Darmo tidak peduli dan bersiap menarik lengan Galang untuk mengusirnya secara paksa.
Namun gerakan tangan satpam itu terhenti di udara saat hidungnya mencium hembusan asap dari panci kaldu.
Kruyuk.
Suara perut Pak Darmo berbunyi sangat nyaring memecah ketegangan di antara mereka berdua.
Wajah satpam garang itu mendadak memerah dan ia buru-buru membuang muka karena malu.
Galang yang mendengar suara perut itu langsung tersenyum tipis karena melihat ada celah kesempatan.
"Bapak pasti lapar karena harus jaga malam di pos," tawar Galang dengan cepat.
"Bagaimana kalau saya buatkan satu porsi mie ayam hangat sebagai tanda perkenalan?"
Pak Darmo berdehem pelan mencoba menjaga wibawanya sebagai petugas keamanan rumah sakit.
"Boleh juga, tapi awas kalau rasanya tidak enak, kamu harus langsung pergi dari sini malam ini juga," ancam Pak Darmo dengan nada yang sudah jauh melunak.
"Siap Pak, laksanakan," jawab Galang sambil tersenyum lebar.
Galang segera meracik bumbu minyak bawang dan kecap asin di dalam mangkuk plastiknya.
Ia memasukkan mie kuning ke dalam saringan bambu dan mencelupkannya ke dalam air mendidih.
Klak klak klak.
Suara sendok beradu dengan mangkuk terdengar berirama saat Galang mengaduk bumbu dasar mie ayamnya.
Saat ia sedang sibuk menyiapkan pesanan satpam, suara langkah kaki tergesa-gesa terdengar dari arah lobi utama.
Seorang wanita muda berseragam perawat putih berjalan setengah berlari ke arah gerobak Galang.
Galang bisa melihat wajah perawat itu terlihat sangat pucat dan lingkaran hitam di bawah matanya terlihat jelas.
"Mas, beneran jualan mie ayam ya?" tanya perawat itu dengan napas sedikit terengah-engah.
"Baunya yang gurih ini sampai tercium ke ujung lorong IGD depan."
Galang mengangguk sopan sambil menuangkan kuah kaldu panas ke dalam mangkuk milik satpam.
"Iya Sus, kebetulan saya baru saja buka, mau pesan berapa porsi?" tanya Galang dengan ramah.
"Satu porsi saja Mas, saya makan di sini," jawab perawat bernama Rini itu sambil duduk di kursi plastik yang disiapkan Galang.
"Kepala saya pusing sekali habis menangani pasien korban kecelakaan beruntun dari jam delapan tadi."
Belum sempat Galang merebus mie porsi kedua untuk perawat itu, seorang pria paruh baya berbaju lusuh ikut menghampiri gerobaknya.
