MASUK KE DUNIA NOVEL

Saat ini Nan Wei sudah berada di ruang kerja Tuan Bai. Mereka melakukan pelunasan, dan Tuan Bai terkejut saat melihat keripik ubinya sedikit berbeda dari sebelumnya.

Dan untuk urusan pelayan, akan Tuan Bai urus setelah Restoran tutup. Dia akan melakukan bersih-bersih, memecat semua yang bekerja dengan malas-malasan, dan terutama yang memandang Pelanggan dari luarnya saja.

Pelayan itu langsung bersujud di kaki Nan Wei dan meminta maaf. Dan hal itu membuat para pelanggan penasaran dengan kerja sama apa yang mereka jalankan.

"Jika keripik ubinya banyak peminat, saya akan meminta seseorang untuk mencari nyonya Xia.!" ucap Tuan Bai.

"Baik! Kalau begitu saya pamit. Saya masih ada urusan yang lain!" Nan Wei beranjak sambil menunduk sedikit.

"Ya, ya. Saya tidak akan menahanmu lagi!" Tuan Bai juga ikut beranjak, dia ingin turun ke bawah untuk memulai penjualan menu barunya.

***

Nan Wei kembali menuju Restoran MaYu. Dan dia melihat Manager Guang berdiri di depan pintu depan gelisah.

"Akhirnya Anda datang juga!" ucapnya dengan lega.

"Ada apa?" Tanya Nan Wei dengan bingung.

"Saya mengira Anda lupa, dan tidak mampir!" ucapnya menjelaskan ke khawatirannya.

Nan Wei hanya mengangguk, dia tidak menceritakan apa yang membuatnya begitu lama di Restoran Bai.

Saat masuk di Restoran, Nan Wei sedikit terkejut melihat pelanggan yang begitu ramai. Dan tanpa sengaja dia mendengar seseorang bertanya kepada pelayan.

"Kalian tidak punya stok kentang goreng lagi? Kemarin, aku benar-benar menyesal hanya beli 1 kg saja, anak-anakku sampai menangis karena rebutan!" keluhnya.

"Nyonya! Kami tidak punya stok lagi!" balas Pelayan itu dengan sabar. Pasalnya, semua pelanggan hari ini menanyakan hal yang itu.

"Sama. Saya pikir anak-anak tidak suka, ternyata hanya sekali pandang saja sudah habis!"

"Ya. Bagaimana anak-anak tidak suka. Rasanya sangat enak. Jadi kapan kalian punya stok lagi? Agar kami bisa datang tepat waktu!"

"Kalau untuk itu, kami harus menunggu informasi dari Manager!"

Akhirnya para pelanggan tidak bertanya lagi. Mereka datang ke Restoran hanya untuk membeli Kentang goreng, tapi siapa sangka makanan gurih itu bukan cuman mahal, tapi juga sangat langkah

Nan Wei mendekat ke meja yang pertama kali bertanya, terlihat seorang Nyonya Kaya dengan pelayan pribadinya.

Nan Wei mengeluarkan sebungkus keripik ubi yang masih tersisa di ruang penyimpanannya. "Nyonya, apa kentang gorengnya seperti ini?"

Wanita membuka dan melihat isinya, dia tertegun karena memang hampir terlihat sama, tapi yang ini bentuknya sedikit unik.

"Sama, tapi kok ini ada bentuknya? Apa ini kentang goreng?" tanyanya dengan bingung pada pelayan pribadinya.

"Nyonya apa saya boleh mencicipinya?" tanya sang pelayan dengan sopan. Dia yang lebih dulu mencicipi kentang goreng itu terlebih dahulu majikannya.

"Silahkan..!"

Pelayan itu mengambil dan langsung mencobnya tanpa ragu. Matanya terbelalak menatap sang majikan.

"Nyonya ini sangat enak. Gurih, seperti kentang goreng!" hanya itu yang bisa dia katakan.

"Benarkah?" tanyanya dengan ragu. Tapi kemudian dia juga mengambil untuk mencicipinya.

"Nyonya bagaimana? Rasanya tidak bedah jauhkan?" tanya sang pelayan.

"Benar. Nyonya Anda beli di mana?" tanyanya dengan antusias.

Nan Wei tersenyum kecil lalu berkata. "Oh tadi saya lewat di Restoran Bai Ming, di sana sangat ramai ternyata mereka jual menu baru!"

"APA? Jadi Restoran itu juga ada menu barunya. Cepat, cepat kita harus ke sana sebelum habis! Oh Nyonya terima kasih!" Dia segera pergi dengan buru-buru, tapi dia tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada Nan Wei.

Para pelanggan yang lainnya, segera membayar pesanan. Lalu pergi ke Restoran Bai Ming.

Nan Wei melangkah menuju lantai atas, dalam hati dia tertawa dengan puas, makin langkah barangnya, maka makin ramai peminatnya.

***

"Nyonya Xia. Anda sudah melihat bagaimana situasinya, para pelanggan sangat suka dengan kentang gorengnya. Sekarang saya pesan 100 kg!"

"Ya. Batas pesanan perhari hanya 100 kg saja, tidak lebih!" jelas Nan Wei.

"Kenapa? Ini baru hari pertama, peminatnya sudah banyak. Bagaimana jika sudah tersebar luas, 100 kg tidak akan cukup!" kata Tuan Ma, dia sedikit bingung dengan pemikiran Nan Wei.

"Tuan. Jika mudah didapatkan, maka mereka tidak akan berlomba-lomba. Kalau stoknya terbatas, para pelanggan akan datang setiap hari!"

Tuan Ma menatap Nan Wei dengan kagum. Ternyata dia berbisnis menggunakan trik yang belum pernah dia temui.

"Oh ternyata seperti itu! Saya benar-benar belajar dari Anda!" ucap Tuan Ma sambil mengangguk.

"Ya. Saya juga masih belajar berbisnis! Kalau begitu, pesanan akan saya antar besok pagi."

"Begini, seharusnya saya dan Tuan Bai sudah balik ke Ibu Kota. Tapi kami menundanya sampai minggu depan, dan saya berancana ingin menjadikan kentang goreng sebagai menu baru di setiap cabang, terutama di Ibu Kota. Nyonya Xia bagaimana menurutmu?"

Nan Wei tidak menunjukkan reaksi apapun, karena dia sudah memprediksinya lebih awal. "Bisa saja! Minggu depan untuk berapa kg?"

Melihat Nan Wei yang tidak banyak tanya tentang Restorannya yang ada di Ibu Kota makin membuatnya makin penasaran.

Jika itu orang lain, mungkin mereka langsung menanyakan pendapatan, atau bisa jadi mereka menaikkan harga jualnya.

"1000 kg. Apa Nyonya sanggup untuk minggu depan?" Tanya Tuan Ma. Karena Nan Wei juga harus menyediakan stok untuk setiap harinya.

"Hmm tentu bisa. Tapi jika Tuan Ma ingin kentang gorengnya makin banyak peminat, maka lakukan seperti yang saya katakan tadi. Oh iya, kentang gorengnya sangat mudah dibuat oleh orang lain, jadi kita tetap harus berhati-hati!"

"Baik, saya akan melakukannya. Memang terdengar mudah, karena tinggal di goreng saja. Tapi yang membuatnya sulit, adalah minyak goreng yang harganya sangat mahal dan langkah!".

"Hmm !" balas Nan Wei dengan singkat.

Setelah urusannya selesai, dia segera berpamitan. Dia memesan beberapa makanan untuk Xia Lingzi untuk dibawa pulang.

"Nan Wei. Paman tidak bisa menerima ini.!" Dia langsung menolaknya saat Nan Wei memberinya satu ekor ayam bakar.

"Paman jangan ditolak! Ambil dan makan dengan orang rumah!"

"Hmm baiklah!" Paman Tao mengambilnya, dan berjanji tidak akan mengambil sewa gerobak Nan Wei.

Nan Wei meminta Xia Lingzi untuk pulang bersama Paman Tao. Karena dia masih perlu melihat sekolah yang direkomendasikan Tuan Ma.

"Aku akan langsung pulang, jika urusanku selesai! Dan katakan pada Nenekmu dan yang lainnya untuk mengupas ubi sebanyak 200 kg. Jika perlu, minta Nenekmu untuk meminta seseorang datang membantu, Aku yang akan memberinya upah!"

Xia Lingzi tertegun mendengarnya, dia langsung mengiyakan tanpa banyak tanya. Apakah pesanan Restoran makin meningkat?

"Baik Bibi!" ucapan dengan semangat.

.

.

.