O retorno - Capitulo 2

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...5 anos depois...

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Desde aquele dia que eu descobri que estava grávida, tudo mudou. Era difícil estudar enquanto seu corpo formava dois bebês em seu ventre, sim, dois bebês. No dia que descobrimos que eram gêmeos, meu irmão caiu duro no chão e para complicar mais eram um casal.

Quando me formei, ainda tinha mais dois meses para meus filhos nascerem e como não sabia o sobrenome do pai, apenas coloquei o "Taylor" como nome do meio. A mais velha se chama Hestia, como a deusa do fogo na mitologia grega, depois o mais novo por três minutos Atlas, mesmo sabendo que na mitologia Atlas é um titã que recebe uma punição, eu sempre gostei do nome. Eles nasceram no dia 11 de Junho e até hoje não tive sinal do senhor olhos de mel.

Hestia tem meus cabelos loiro, tem uma personalidade forte, é a menininha do titio e protetora do irmão, se bobear ela vem com os assuntos mais aleatórios possíveis e consegue fazer cada pergunta que eu fico na dúvida de onde ela puxou isso. Atlas por outro lado, era uma miniatura exata do pai, tinha cachinhos castanho escuro e os queridos olhos de mel, segue a irmã em tudo e fica envergonhado toda vez que me entrega uma flor.

Eu sou filha de um dono de empresa de câmera de segurança, eu e o Johnny  não falamos muito com nosso pai desde a morte da minha mãe, então quando ligados para anunciar minha gravidez de gêmeos, ele disse que iria cuidar de todas as despesas e sempre que tem uma oportunidade, envia presentes para seus netos queridos. Assim que me formei, abri um pequeno restaurante com a ajuda do meu irmão que também cursa gastronomia. Dei a luz uma semana após a inauguração, e então começou as noites mais longas da minha vida.

Passei minha licença maternidade a beira de um colapso, mas eu sobrevive. Após um ano abrir a empresa "Elizabeth Company" e então comecei a abrir filiais por toda Inglaterra. Agora eu administro dois restaurantes e amanhã abrirei meu terceiro restaurante "Allergy".

— Hestia, Atlas, lembram que vão ficar com o tio hoje? Amanhã a mamãe vai inaugurar um restaurante e eu preciso me concentrar no projeto, prometem para mim que vão se comportar?

— Claro mamãe, mas amanhã vamos poder ir ao restaurante com você? — Hestia pergunta animada.

— Obvio meu amor, vão poder comer alguns doces amanhã e depois podemos ir em algum parque para se divertir.

— Quem quer ir ao parque passear com a Jessy? — assim que John chega com seu cachorro Golden Retriever, eles saem malucos para fazer carinho e meu irmão chega perto de mim — Tudo pronto para amanhã?

— É isso que vou verificar, estou indo para o restaurante agora ajudar na organização e hoje que chega a epinefrina, convidei uma irmã de uma das funcionárias para ela darem um curso básico para os funcionários se algum cliente tiver um ataque alérgico e ainda tenho uma entrevista para uma revista culinária.

O tema central do novo restaurante são para os clientes que possui alergias ou intolerância a algum alimento, nós adaptaremos o prato para o cliente.

— Me deem o beijo de despedida — Abro os braço esperando o beijo e abraço de despedida e assim eles fazem — Amo vocês, obedeçam seu tio e se cuidem.

Então entro em meu carro indo direto para o restaurante "Allergy". Assim que chego vejo os trabalhadores preparando a decoração e então comecei a inspecionar a cozinha, passei pelo menos duas horas e então fui almoçar em uma filial minha que fica por perto. Pela tarde o restaurante já estava pronto e então os funcionários chegaram junto com a enfermeira.

— Olá pessoal, eu sou a Hailey Jones, sou a dona da Elizabeth Company, amanhã nós iremos inaugurar o primeiro restaurante Allergy e estarei contanto com vocês a saúde de nossos clientes. Eu comprei um total de 50 epinefrinas e convidei a enfermeira Olinda para ensinarem a vocês o que fazer quando algum cliente der um ataque alérgico, tanto ao lado da porta, ao lado do caixa e perto da cozinha existe um telefone conectado a central de emergência para os casos mais graves, deixarei vocês na mão de Olinda e voltarei daqui a uma hora.

Saio do restaurante e então recebo uma mensagem do meu irmão com as crianças maquiando ele. Vou até uma cafeteria e me encontro com o jornalista Troy Kim, ele já fez uma matéria sobre meu restaurante antes.

— Boa tarde Troy.

— Boa tarde Hailey... Vamos começar? — Concordo — Depois do grande sucesso que foi os restaurantes "Weekend" e "Red room" a Elizabeth Company anunciou o lançamento de "Allergy", como escolheu esse tema?

— Cada final de ano, chega cerca de dez ideias de restaurantes na minha mesa, feita pela minha equipe de estratégia, eu analiso e começamos o ano com anunciando o novo restaurante, levou cerca de 7 meses para preparar os alvará, agendar o encontro com a dedetização, e a escolha da equipe.

— Como escolheram os funcionários?

— Eu fui até minha antiga faculdade e escolhi os novos formando após lançar uma prova surpresa para eles, os mesmos tinham que adaptar um milk-shake para os intolerantes de lactose e um prato a base de comida do mar, para alguém que é alérgico. Queria saber como eles iriam adaptar e no final cinco formandos se destacaram.

—  Poderia nos contar melhor sobre o conceito desse novo restaurante?

—  Como eu disse, quem faz os conceitos dos meus restaurantes são o grupo de estratégia, no arquivo dizia sobre a ideia de um restaurante onde podemos fazer aqueles que possuem alguma alergia alimentar ou intolerância conseguirem comer qualquer prato do restaurante, você informa a sua alergia e então eles adaptam uma receita para não usarem o ingrediente, esse é o projeto mais trabalhoso e com certeza o mais desafiador, mas estou confiante.

—  Deseja fazer mais algum comentário?

—  Queria avisar que o restaurante possui três telefones de total acesso ligado a linha emergencial, os funcionários tiveram treinamento de primeiro socorros, e por segurança, há atualmente 50 canetas de epinefrina, além de que o hospital mais próximo fica a 10 minutos de distância, então não terão que se preocupar se algo acontecer.

—  Bom isso é tudo —  Ele desliga o gravador —  Como vai os pequenos Atlas e Hestia?

—  Vão bem, estão com meu irmão agora... Já se recuperou das perguntas daquele monstrinho?

—  Em 9 anos de carreira, nunca fiquei tão traumatizado como no dia que conheci sua filha, é uma pena que ela não tenha me aprovado e que nossas agendas apertadas não tenha permitido que a gente mudasse de colegas para amante.

— Melhor para, do jeito que minha filha é quando o assunto é namoro, ela vai ta passando daquela porta para te quebrar na porrada —  Ele se arrepia enquanto levanta para ir embora —  Te vejo quando o próximo restaurante abrir.

Então ele saiu. Cerca de um ano atrás, Troy e eu começamos a namorar, ele nunca se importou de eu ter dois filhos, ele ama as crianças e o Atlas gosta dele, o problema é que Hestia nunca aprovou e depois ele começou ficar super ocupado com o seu trabalho como repórter, nós separamos, mas ficamos amigos. Vejo que são 17h e então corro para trancar o restaurante já que a inauguração seria amanhã ao meio-dia.

Assim que acabo, recebo uma ligação do meu irmão.

— Hay... Vem agora para o hospital holy grace, o Atlas machucou o braço.

—  Chego em um segundo.

Não queria passar nenhum segundo ouvindo explicações, vou correndo ao hospital. Mesmo assim acabo demorando já que o hospital que eles estão é longe de onde eu estava. Estaciono na primeira vaga que vejo e entro correndo indo em direção a sala de emergência e de longe ouço Hestia chorando me chamando.

—  Hestia —  Chamo por seu nome e ela sai de perto do Nick e corre até mim —  O que aconteceu? Cadê o Atlas? —  Me aproximo do John.

—  O médico levou ele para colocar o gesso junto com a enfermeira, eles estavam no quintal brincando com a Jessy e eu fui buscar um lanche para eles já que dava para enxergar o quintal pela cozinha, então Atlas caiu em um buraco e machucou o braço, graças a Deus não foi nada grave, mas ele estava te chamando até ser levado.

Começo a acalmar Hestia enquanto espero meu filho, nem percebo quando ela cai no sono, só vi quando John pediu para segurar ela. Após dez minutos ouço a voz do meu filho.

—  Mamãe —  Ele vem correndo todo envergonhado na minha direção —  Eu estava com medo.

—  Desculpa a mamãe por não está com você quando mais precisava... —  Ele me abraça forte.

—  A senhora é a mãe do paciente Atlas Jones? —  Ouço uma voz familiar atrás de mim, então me viro para descobrir e fico surpresa.

—  Senhor Taylor —  Olhos de mel estava na minha frente como médico de emergência.

O que eu faço?

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