Resep Masakan Indonesia episode rawon

episode rawon

HAPPY READING

resep rawon

Upload Resep Home Resep Produk Promo & Event Gizi Seimbang Seputar Gizi BekalTetapSehat Masuk Home Resep Rawon Rawon 45 MenitWaktu Memasak 2-4Porsi 4.5 Rate it 2473 Kkal 134 gram 24 gram 204 gram 1 gram Bahan Bahan - 600 gr Daging Sapi untuk rawon/ sandung lamur - 2 ltr Air - 2 lbr Daun Salam - 3 btg Serai, memarkan - 3 cm Lengkuas, memarkan - 3 lbr Daun Jeruk - 5 sdm Minyak untuk menumis

Bumbu halus: - 5 siung Bawang Merah - 3 siung Bawang Putih - 4 bh Cabai Merah - 2 btr Kemiri - 1 sdt Ketumbar - 3 bh Keluak Tua, kukus, ambil isinya - 2 cm Jahe - 3 cm Kunyit - 1 sdt Terasi matang - 2 sdt Garam - 1 sdt AJI-NO-MOTO® - 2 tangkai Daun Bawang, iris - 100 gr Tauge pendek (tauge soto) - 2 btr Telur Asin

Cara Memasak Langkah 1 Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai empuk dan matang.

Langkah 2 Angkat daging, lalu potong kecil-kecil. Saring rebusan, didihkan lagi bersama irisan daging

Langkah 3 Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama irisan daun bawang sampai harum dan matang

Langkah 4 Angkat, lalu masukkan ke dalam kaldu daging. Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali

Langkah 5 Tuang rawon ke dalam mangkuk, taburkan tauge pendek di atasnya. Sajikan bersama telur asin dan sambal terasi.

SEMOGA BERMANFAAT

JANGAN LUPA UNTUK

MEMBERIKAN VOTE, LIKE COMENT AND SHARE

*gambar rawon*

bye



