บันทึกลับ สมุนไพรจีน กุยช่าย

กุยช่าย

นานะ

อาจารย์ฮะ อธิบายกุยช่ายหน่อยฮะ

ซากุระ มิยะ

นั้นสิคะ

อาจารย์ มุอิจิโร่

กุยช่าย

อาจารย์ มุอิจิโร่

เป็นพืชในตระกูลอัลเลียม

อาจารย์ มุอิจิโร่

เช่นเดียวกับกระเทียมและหัวหอม จึงกลิ่นแรงและฉุน จากสารประกอบพวกกำมะถัน

อาจารย์ มุอิจิโร่

ชาวจีนใช้กุยช่ายเป็นอาหาร

อาจารย์ มุอิจิโร่

มากกว่า 3,000 ปี

อาจารย์ มุอิจิโร่

และมีบันทึกการปลูกกุยช่าย เพื่อเป็นอาหารในสมัยราชวงศ์เซี้ย

อาจารย์ มุอิจิโร่

กุยช่ายที่เราคุ้นเคยมี 3 ประเภท

อาจารย์ มุอิจิโร่

คือ กุยช่ายเขียว กุยช่ายขาว และดอกกุยช่าย

อาจารย์ มุอิจิโร่

ทั้ง 3 ประเภท แตกต่างกันตรงกระบวนการปลูกและการตัดส่วนมาขาย

อาจารย์ มุอิจิโร่

แค่นี้จ้าา

นานะ

อาจารย์คะ

นานะ

แล้วสรรพคุณของกุยช่ายหล่ะครับ

อาจารย์ มุอิจิโร่

1. กุยช่ายมีฤทธิ์อุ่น รสเผ็ด ใบมีสรรพคุณลดอาการอักเสบและการติดเชื้อจากแบคทีเรีย แก้แมลงกัดต่อย ผื่นคัน ฟกช้ำ บวม แก้หูน้ำหนวก แก้หวัด เลือดกำเดาไหล แก้ท้องผูก แก้อาการปัสสาวะเป็นเลือด รักษาอาการแน่นหน้าอก และอาเจียนเป็นเลือด

ซากุระ มิยะ

2. เมล็ดใช้ขับพยาธิเส้นด้าย และพยาธิแส้ม้า รักษาอาการเสื่อมสภาพทางเพศ แก้อาการน้ำอสุจิเคลื่อนบ่อย แก้ตกขาว ปัสสาวะผิดปกติ และเลือดออกในช่องท้อง