Capítulo 7

                                Tyler

Temos aqui duas mulheres muito capacitadas e com um excelentes currículos... E no momento só posso escolher uma entre as duas.

Acho que tanto uma quanto a outra seriam uma boa escolha, Mônica é a mais velha e já tem experiência no cargo, e Luna apesar de ser mais nova e nunca ter gerido um restaurante se mostra ser tão capacitada quanto a primeira.

Me pergunto com qual das duas eu poderia ter uma boa relação de trabalho e o mais importante, em qual eu poderia depositar a minha confiança.

Confiar nas pessoas que vão trabalhar ao seu lado é algo muito importante... E prezo muito por isso apesar de não ter tido uma boa experiência com meu último funcionário, o último gerente do Florados.

Penso um pouco em quem devo escolher, contudo uma coisa que não consegue deixar a minha mente é o quão inteligentes e bonitas elas são.

Aliás duas mulheres muito bonitas... Enfim, não pretendo escolher qualquer uma delas por ser a mais bonita ou a que mais chama a atenção.

Vou ser profissional ao tomar a minha decisão afinal de contas estamos falando de negócios... Não brinco em serviço.

Acho que já sei de quem preciso para esse cargo... Ter experiência é algo que conta bastante.

De relance vejo mais algumas informações sobre Luna nos papéis que tenho a mesa.

Ela pediu demissão do seu último trabalho? Leio o que está escrito no papel.

Garcia parece ter sido uma excelente profissional e não vejo queixas contra ela em lugar nenhum... Por qual razão teria pedido demissão?

Talvez eu pergunte só por curiosidade, mesmo não tendo a intenção de ficar com ela.

Olho para o relógio em meu pulso e vejo que já são meio dia e quinze... horário do almoço.

Então me lembro que as duas já estão a bastante tempo aqui e que provavelmente devem estar com muita fome.

Vou oferecer uma refeição gratuita a elas... Como forma de me desculpar pelo meu atraso.

Deixo minha sala e vou até elas do lado de fora, as duas ficam de pé quando me vêem.

Tyler: Vou tomar um pouco mais do tempo de vocês, mas é por uma boa causa.

Ambas parecem um pouco confusas.

Tyler: Quero lhes oferecer uma refeição por conta da casa... Não vou aceitar um não como resposta.

As duas concordam com a minha oferta.

Tyler: Por favor me acompanhem, o lugar está cheio, mas vou arrumar o melhor local para que possam fazer suas refeições a vontade.

Vou com elas até a frente do restaurante e aproveito o momento para falar um pouco sobre o lugar.

Tyler: Como vocês podem ver o Florados é dividido em dois ambientes, temos uma área de self-service. Observo elas olharem em volta. E do outro lado daquelas duas portas de vidro temos a área em que as comidas são servidas através do menu, é lá também que vocês encontram o especial do chef e as especialidades da casa... geralmente as pessoas costumam ir até aquele espaço para jantar, elas vem até aqui e verificam se temos mesa disponível ou fazem uma reserva.

Algums clientes também vão até lá no horário do almoço, não é muito comum já que a grande maioria das pessoas gostam de fazer suas refeições do meio do dia o mais rápido possível, mas sempre mantemos os dois ambientes a disposição dos clientes.

E então, onde desejam fazer suas refeições? Fiquem a vontade para escolher o que desejam comer.

Mônica: Acho que vou querer experimentar algo preparado pelo chef.

Tyler:Ótima escolha... E você Luna?

Ela parece meio indecisa, mas logo faz a sua escolha.

Luna: Acho que vou me servir por aqui mesmo.

Tyler: Tem certeza? Posso pedir para que seus pratos fiquem prontos muito rápido se o motivo for a espera.

Luna: Ah não precisa se preocupar... eu realmente quero comer por aqui, o espaço é bem agradável.

Tyler: Como quiser... Vou acompanhar Mônica até o outro salão, passar algumas instruções e já volto para te auxiliar por aqui, vou ser rápido, por enquanto queira se sentar ali por favor. Indico uma das poucas mesas em que estão vazias.

Luna: Ah claro.

Levo Mônica até o outro espaço e a deixo em uma boa mesa, passo algumas instruções a um garçom para que ela seja bem atendida.

Mônica: Eu não me importaria de ter companhia para o almoço. Fala com um sorriso já estando sentada.

Tyler: Adoraria te acompanhar , mas sinto que devo recusar. Digo com um sorriso.

Mônica: Sem problemas então.

Eu a deixo e vou para a área de self-service, não é que eu não tenha fome ou não queira me sentar com ela... só que tenho alguns motivos para preferir ficar desse lado do restaurante.

Tyler: Se importaria se comermos juntos? Pergunto quando chego até Luna.

Luna: Ah... é claro que não.

Tyler: Vamos... vamos montar os nossos pratos.

Depois de lavarmos as mãos eu a guio para onde as comidas estão dispostas.

Tyler: Olha não é que eu como dono do restaurante não goste das refeições preparadas pelo chef, é só que não estou disposto a esperar nem um minuto a mais para comer... E a comida desse lado não é nem um pouco inferior.

Luna: Eu entendo de verdade... Esse foi o motivo que me fez escolher comer aqui mesmo. Admiti.

Arqueio uma sombrancelha para ela.

Luna: É você me pegou...

Percebo que ela fica um pouco sem graça.

Tyler: Fique a vontade. Falo lhe entregando um prato e indicando as comidas.

Observo Luna montar o seu prato ao mesmo tempo em que monto o meu.

Tyler: Me responde uma coisa, nas suas informações está dizendo que você pediu demissão, aconteceu alguma coisa que lhe fez deixar o trabalho.... Claro, se não for intromissão demais da minha parte.

Luna: Não pense em nada ruim ou errado, não foi nada disso.... Eu tive os meus motivos.

Quando estou prestes a perguntar sou reconhecido por um dos clientes do restaurante que vem até mim.

???: Tyler a quanto tempo não nos vemos...por onde você andou rapaz?

Antes de dar a devida antenção ao homem falo com Luna, que já acabou de montar o seu prato e parece estar a minha espera.

Tyler: Pode ir na frente... Em alguns minutos eu te acompanho.

Assim que ela sai converso um pouco com o homem a minha frente que é um conhecido de longa data.

Em algum momento olho em direção a mesa de Luna, seu prato está sobre a mesa, mas por alguma razão ela ainda está de pé.

De onde estou a vejo apoiar as mãos na mesa , ela está de costas para mim e por isso não consigo ver a sua feição.

Tyler: Fico feliz de tê-lo reencontrado e espero que possamos nos falar mais vezes, agora preciso dar um pouco de atenção a outra pessoa.

Deixo o homem e vou na direção de Luna com o meu prato em mãos, quando coloco meu prato a mesa e olho para percebo que alguma coisa está errada.

Tyler: Você está bem?

Luna pisca algumas vezes antes de me responder.

Luna: Sim eu...

Ela não aparenta estar bem, é como se fosse cair a qualquer momento.

Tyler: Deixe eu te ajudar. Digo a segurando pelo braço.

Eu a ajudo se sentar na cadeira.

Olho em volta e fico agradecido por estarmos sentados em uma mesa do canto, dessa forma não chamamos a atenção das pessoas ao nosso redor.

Tyler: Você...

Luna: Não é nada, não precisa se preocupar... vou ficar bem em alguns minutos.

Tyler: Não parece.

Faço um sinal para que um dos garçons venha até mim.

Tyler: Traga um pouco de água... Seja rápido.

???: sim senhor.

Luna: Vou ficar bem.

Tyler: Só por garantia.

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