LET'S COOKING
Kolang-kaling
Sulastri
Kaaaaaakkkkkkkkkk
Sulastri
Kak, besok kan aku sama teman-teman mau kerja kelompok dirumah
Sulastri
Kakak bisa kan membuatkan cemilan untuk aku dan teman teman besok?
N. R
Bisa, tapi hari ini kamu yang membersihkan rumah, bagaimana? Kakak sih tidak memaksa
Sulastri
Oke, tapi buatkan ya kak
Kemudian N. R pergi kedapur untuk memeriksa bahan makanan
N. R
Hmmm di dapur hanya ada kolang kaling, dibuat apa ya?
N. R
Ah, aku ingin membuat manisan kolang-kaling saja kalau begitu
N. R
Mari kita siapkan bahannya
Kita siapkan kolang-kaling
Siapkan peralatan memasaknya
Pertama-tama kita cuci bersih kolang-kaling nya
Bilas sampai bersih, lalu tiriskan
Masukan kolang-kaling yang sudah bersih kedalam panci dan masukan juga air sampai menutupi kolang-kaling itu lalu nyalakan kompor nya
Masukan daun jeruk dan daun pandan yang sudah di buat simpul
Dan masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut
Masukan garam dan pewarna secukupnya
Aduk sampai merata, kemudian tunggu sampai pewarna meresap dan air menyusut
Setelah air sudah banyak berkurang, masukan gula sesuai selera
N. R
Karena aku sudah manis,, jadi aku membuat nya tidak terlalu manis
N. R
Cukup melihat wajah di cermin, sudah terasa nikmat
Sudah narsis nya, lanjutin masak nya sana
N. R
Syirik aja dasar ASIDE
Oke mari kita lanjutkan!!
Aduk sampai merata, masak sebentar lalu matikan kompor
Tunggu sampai uap nya menghilang, lalu masukan kedalam kulkas tunggu semalaman
Sulastri
Kakaaaaakkkk, mana cemilannya
N. R
Dikulkas lah, masa di loteng
Sulastri
Woooooooaaahhh kolang-kaling
Sulastri
Enak kak,, terimakasih kakak
OPOR AYAM
N. R
Hai semuaaaa, selamat datang di dapur ku 😄
Wuiihh keren ya, itu dapur kamu?
N. R
Bukan,itu boleh ambil dari google
N. R
Kenapa sih sensi mulu kamu ama aku
Udah diem lu, mau masak apa sekarang?
N. R
Mau tau aja, apa mau tau banget?
Kenapa gue harus di pasangin sama dia sih ( batin author)
N. R
Emang kamu author nya? Bukannya di tulisannya kamu itu ASIDE?
Aku mau berhenti aja, baru dua episode udah bikin tekanan darah aku naik
N. R
Loh, katanya mau masak?
Author pergi mengambil bambu runcing
N. R
Ngapain bawa bambu? Mau buat nasi jaha? Tapi kan hari ini kita mau buat opor ayam
Jadi masak nya atau engga? Kalau engga jadi aku pulang
N. R
Dih, baperan orang nya mah
Hallo semua, hari ini kita akan masak opor ayam
Jadi mari kita siapakan semua bahannya 🤗
Masak cepetan, malah nangis
N. R
Mari kita siapkan semua bumbunya
Pertama-tama kita siapkan bumbu halusnya
-bawang merah
-bawang putih
-ketumbar
-kemiri
-jahe
-kunyit
-lengkuas
Bersihkan semua bumbu yang akan dipakai
Setelah bersih, kita haluskan semua bumbunya
N. R
Karena aku lagi malas ngulek, jadi kita blender saja
Emang kapan kamu rajin nya
Masukan semua bumbu kedalam blender dan lumatkan
Setelah halus, mari kita siapkan bahan-bahan lainnya untuk membuat opor
N. R
Cuci sampai bersih, tiriskan
Kentang dan wortel yang sudah di kupas kulitnya cuci bersih tiriskan
N. R
Mari kita mulai memasak nya
Pertama-tama kita siapkan penggorengan dan nyalakan kompornya, tuang minyak tunggu sampai panas
N. R
Kenapa harus sampai panas, kalau sejuk lebih menenangkan
Kalau sudah panas, tuang bumbu halusnya
Masukan daun salam, daun jeruk, batang serai yang sudah di geprek
Tumis dengan api kecil sampai tercium wangi harum
Jika sudah tercium aroma wanginya masukan merica, garam, penyedap rasa
N. R
Pancinya berubah thor
Masukan petai, wortel dan kentang
Kalau sudah bergolak sedikit masukan ayam nya
N. R
Bukannya ayam dulu baru wortel sama kentang?
Lupa, nama nya manusia tidak luput dari kesalahan
Masak ayam sampai hampir matang
Aduk perlahan agar santannya tidak pecah
Terakhir masukan daun bawang
Masak sebentar lalu matikan kompor
Maimunah
Permisi aku mau numpang makan ( sambil bawa piring )
N. R
Giliran udah mateng baru dateng, dari tadi kemana aja
Info : Nasi jaha atau nasi jahe adalah sebuah hidangan berbahan dasar nasi yang merupakan bagian dari masakan Manado yang berasal dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Sumber : wikipedia
SAYUR ASEM
N. R
Pelan pelan woy, pintu gue rusak noh
Ser ser numpang numpang orang cantik mau lewat
N. R
Lu kira gue penunggu rumah kosong
Lagian masih pagi udah galau aja, lagi kangen seseorang ya
N. R
Cuma kebetulan inget aja, bawa apa kamu?
Sarifudin
Mpo, sulastri dimana?
N. R
Kalau masuk kerumah orang tuh salam dulu permisi dulu, bukan main masuk aja tanpa permisi
Sarifudin
Eh iya udin lupa
Sarifudin
Permisi mpo yang caem
N. R
Iya, ada apa sarifudin
Sarifudin
Sulastri nya ada mpo?
Sarifudin
Bilang ke dari tadi
(Sarifudin pun berlalu)
Oh iya mau masak apa sekarang?
N. R
Hari ini kita mau masak sayur asem
Siap, mari kita siapkan bahan-bahan nya
N. R
Pertama-tama kita siapkan bumbu yang akan kita gunakan
Bumbu halus
-bawang merah
-bawang putih
-cabai
-kemiri
-lengkuas
-terasi
-merica
-gula
-garam
Bumbu tambahan
-daun salam
-daun jeruk
N. R
Loh, kemiri ama cabe nya mana?
N. R
Kayanya sekarang kamu yang ngeselin
Sudah sudah kita lanjutkan
N. R
Siapkan sayuran yang akan di masak
-pepaya muda
-labu
-melinjo
-daun melinjo
-nangka muda
-terong
-kacang panjang
-jagung
-asem muda
Kata abang tukang sayur, nangka nya lagi kosong
N. R
Ya sudah mari kita lanjutkan
Kupas kulit pepaya muda dan labu , potong potong sayuran satu persatu kemudian pisah kan sayuran keras dan tidak keras di tempat berbeda
Cuci bersih sayuran tersebut kemudian tiriskan
N. R
Bakar terasi nya di atas api sampai rata
Haluskan bumbu yang sudah di bersihkan
N. R
Potong potong kecil dahulu agar cepat halus
N. R
Haluskan bumbunya sesuai selera
N. R
Siapkan penggorengan dan tuang minyak secukupnya jika sudah panas masukan bumbu halusnya bersama daun salam dan daun jeruk
N. R
Masukan asem muda yang sudah di geprek
Masukan sayuran yang sedikit kerasnya terlebih dahulu
Aduk rata tunggu sampai sayuran melunak
N. R
Kasih coklat aja biar lunak, wanita kan seperti itu
Kita lagi bahas sayuran bukan wanita
Jika dirasa sudah sedikit empuk masukan sayuran lainnya
Aduk sampai rata sampai matang, icip rasa nya jika sudah pas matikan kompor
N. R
Taraaaaaaa !!!!! Sayur asam nya selesai
Jaenudin
Selamat makaaaannnnn
N. R
Eh bused tadi si sarifudin sekarang abang nya
Semua konten GRATIS! Klik di bawah untuk download!
