Me desperté a las 06:00 am y el sol empieza a asomarse por la ventana de mi cabaña, me dirijo al baño para darme una ducha rápida y así poder alistarme para ir al restaurante. 

Estoy por terminar mi último año de Chef profesional en la universidad, cada año los maestros eligen a 5 alumnos con las mejores calificaciones y los envían como pasantes a restaurantes con estrellas Michelin. Gracias a mis calificaciones he logrado que me envíen a distintos restaurantes en mis años de universidad. Este año he tenido la suerte de venir tres meses a la playa. La verdad es que sueño con ser una chef reconocida y tener mi propio lugar.

Trabajo al medio día cocinando y por la noche en el bar, casi siempre termino rendida al final del día, pero lo bueno de esta experiencia es que puedo juntar dinero trabajando y así pagar mis estudios.

Brita- Hola chicas, buen día. ¿Cómo están?

Zoe- Hola Bri, buen día. ¿Bien y tú?

Fran- Hola Bri, tienes una cara de cansada amiga ¿saliste tarde del bar?

Brita- Bien chicas, un poco cansada, pero lista para empezar a trabajar. Si, he salido tarde por una pelea que hubo en el bar, saben que ya es normal con tantos turistas ebrios.

Zoe- Ya falta poco para recaudar el dinero que necesitas amiga.

-Autora-

Brita es una chica hermosa, de 24 años, 1,69 de altura, Piel dorada, con unos ojos turquesas y cabello castaño claro. Su familia está en una de las ciudades más importantes de Turquía, Estambul. Es hija única y sus padres Fallecieron cuando Brita tenía 3 años de edad, fue criada por sus abuelos que le dieron lo mejor que pudieron, ya que contaban con lo esencial. Para ella sus abuelos son su mundo. Le cuesta mucho dejarlos en temporada de verano, pero si ella no trabaja nadie puede pagar sus estudios.

William- Hola preciosa, ¿cómo estás? 

Brita- Sabes que no puedes entrar así William, es mi trabajo y no puedo recibir a mis amigos aquí. 

William- Me quedé preocupado por la situación que viviste anoche en el bar.

Quería saber como te encontrabas, no te enojes preciosa. . . ¡Acuérdate que tus abuelos me encargaron que te cuide muy bien!

Brita- Estoy bien. Sabes que no me gusta que pelees con los turistas, un día de estos te van a golpear y no vas a estar para contarlo.

William- no te preocupes, paso por ti a la salida ¡BESOS HERMOSA MÍA!

-Autora- 

William es un Chico de 25 años, cabello negro y una sonrisa divina, de una estatura de 1.90. Su familia es de mucho dinero, Nació en España y Cuando tenía 15 años su padre se mudó con él a Estambul. Con el sueño que su hijo termine la universidad y pueda dedicarse a los negocios familiares. William Es el típico chico que busca problemas en todos lados.  Se volvió muy rebelde a raíz de que su padre lo separe de sus amigos sin importar lo que él realmente deseaba. En la universidad conoció a Brita y fue amor a primera vista. Desde ese entonces él no para de insistir hacerla su novia. Ella solo lo quiere como un amigo, así que lo ha rechazado varias veces, pero aun así el no deja de insistir y pelear con cada uno que se le acerque.

Los abuelos de Brita quieren mucho a William.

Brita- William definitivamente me va a meter en problemas con mi jefe si sigue entrando a la cocina.

Chef- Hoy vamos a cocinar. Brita tú elegirás lo que daremos como plato principal, hoy vienen unos amigos de Argentina y Perú. ¡Espero me sorprendas!

Brita- ¿Yo chef? Haré lo mejor que pueda, gracias por confiar.

Me dispongo a preparar un Vitel Tone como entrada y lomo de vaca al horno con una salsa al vino. Les doy las indicaciones a mis compañeros y empezamos a preparar todo, para el chef va a ser una sorpresa, ya que estará sentado con sus amigos.

Se hicieron las 12:00 y me dirijo a sacar los platos, hoy el restaurante está completo, mis nervios se hacen notar. 

Brita- Pish, Pish Zoe, ¡ven!

Zoe- ¿Qué sucede? 

Brita- Fíjate si a los amigos del chef le han gustado los platillos.

Zoe- Mirá, Fran viene hacia nosotras, ella está atendiendo la mesa del Chef.

Fran- Amiga ¡FELICITACIONES! Las personas están muy contentas con tu platillo, y el chef me mandó a buscarte.

Brita- ¿Qué? Mira como estoy, ¿les abra gustado? Estoy muy nerviosa.

Zoe- Amiga, esos hombres no tienen expresión alguna, vas a tener que averiguarlo por ti misma, Sacate el delantal y arréglate

Fran- Los amigos del chef sí que son muy lindos...

Brita- Cállate Fran, me pones nerviosa.

Me dirijo hacia la mesa de los 5 hombres, espero que mis nervios no me jueguen una mala pasada

Chef- Hola Brita, te presento, ellos son mis amigos y quieren decirte algo. . .

Nicolás- Buenos días, señorita, un gusto conocerte. El vitel tone te ha salido exquisito

Gonzalo- Hola, la verdad que el plato principal ha sido un acierto.  

Brita- ¡Me halagan mucho sus comentarios! Muchas gracias.

Es un honor que el chef haya confiado en mí el día de hoy.

Estoy haciendo mi pasantía del último año de la carrera aquí. Es la primera vez que vengo a esta playa y la verdad es que, ha sacado lo mejor de mi trabajar día a día con Chef, con el he aprendido mucho.

Chef- Definitivamente has hecho un buen trabajo. Puedes retirarte!

💭me dispongo a buscar mis cosas a la cocina, mi horario de salida es ahora. Mis piernas tiemblan de felicidad

Zoe y Fran no paran de preguntar que ha pasado en la mesa

Brita- Prometo contarles toda esta noche en el bar, me tengo que ir. ¡Las quiero!

William espera por mí afuera en su motocicleta

Hola amigo, ¿cómo has estado? 

William- No tan bien como a ti, ¿qué ha pasado allí adentro que tienes esa cara de felicidad?

Brita- Me han hecho cocinar para unas personas muy importantes en la industria y me felicitaron. Quiero llamar a mis abuelos para contarles ahora mismo

William- Gracias a dios que alguien más te admira como yo lo hago.

Tus abuelos se van a sentir muy felices por ti.

Voy a estar unos días en Grecia por trabajo y mi amigo Rubén es chef del mejor restaurante de allí, la verdad es que no pensaba salir del hotel, pero no puedo negarme a su invitación, hace mucho no lo veo

—Autora-

Gonzalo es un empresario reconocido mundialmente, su familia está en los negocios desde hace décadas, nació en Argentina y actualmente se encuentra viviendo en Estambul, vivió en muchos países de Europa por trabajo. Su padre quiere que se case antes de los 30 para darle la dirección de la empresa

Gonzalo es un chico de 29 años, de 1,90 de estatura, ojos color marrones y una sonrisa cautivadora, la prensa siempre le ha querido conocer a sus novias, pero él es muy reservado. Se dice que es muy mujeriego y que todavía no está preparado para dar un paso tan grande como es casarse.

—Gonzalo-Antes de salir para mi viaje a Grecia, mi padre me ha mandado a llamar con urgencia

Gonzalo-Hola padre, ¿cómo estás?

Ricardo-Hola hijo, muy bien. Te mandé a llamar porque necesito decirte algo muy importante.

Hoy por la mañana nos reunimos con tus tíos y hablamos quien será el próximo en asumir el cargo de director en la empresa. Sabes bien que, eres el mayor de tus primos y que, por lo tanto, lo ideal sería que tú te quedes con el puesto.

Gonzalo-Padre, todo esto lo sé, ¿por qué me has hecho venir aquí?

Ricardo-Hijo, a eso iba, para asumir el cargo tienes que casarte. Si no lo haces tu primo Camilo lo hará.

Gonzalo-¿Es una broma, verdad? Soy el único que se hace cargo de todo, quien lucha todos los días para que las empresas sigan adelante y ¿tú me estás diciendo qué Camilo puede tomar mi lugar si se casa antes que yo?

Ricardo-Necesitamos que él próximo jefe esté casado, establecido como común acuerdo Gonzalo. No puedes seguir viviendo la vida que estás viviendo.

Si tanto te importa la empresa entonces empieza a buscar esposa.

Gonzalo-¿Eso que tiene que ver? No tengo una novia y... ¿Quieres que me case?

Ricardo-Las cosas están dichas, mira, este es el papel que firmamos todos para que se cumpla lo establecido. Si no te casas en un año pasará todo a Camilo. Que también tendrá las mismas condiciones.

Gonzalo sabes bien que tu primo es capaz de todo para quedarse con el puesto, está en ti tomarlo o dejarlo.

Gonzalo-tengo un vuelo que me espera, nos vemos padre.

De camino al aeropuerto me quedé pensando en esa cláusula tan tonta. Ni siquiera conozco a alguien con la que valga la pena casarse, todas las mujeres que se me acercan es por mi dinero.

Llegué al aeropuerto y me encontré con socios y amigos de Perú, viajaremos en mi Jet privado.

Hablamos con Nicolás todo el viaje, tenemos que encontrar un buen lugar en 4 días con buenas vistas para la nueva empresa.

Nicolás-Será casi imposible encontrar un buen sitio en 4 días. Pero tendremos fe

Gonzalo-Confiemos, a estas alturas no puedo fallar en nada Nico, mi padre me ha puesto las cosas difíciles.

Luis— ¿Qué está pasando?

Gonzalo-Antes de venir para el aeropuerto me mando a llamar y para mi sorpresa me informo que tenía que casarme en 1 año. Si no lo hago pasará la presidencia a manos de mi primo Camilo.

Santiago-Amigo, eso no puede ser, eres el único que se responsabiliza por esas empresas, es una locura lo que te piden.

Axel-Tendremos que buscarle una buena dama a nuestro galán, ¿y si se encuentra en Grecia?

Propongo que de día se trabaje y de noche estemos de casamenteros ¿qué dicen?

(todos reímos)

Axel siempre sale con sus cosas, le agradezco que siempre sea positivo.

Azafata-Señores, hemos llegado, abrochen sus cinturones.

Gonzalo-Llegamos al hotel que por suerte Luis consiguió y fuimos directo a dormir, estábamos muy cansados, en especial yo.

Por la mañana nos hemos dedicado a buscar lugares y escuchar las ofertas de venta, me llega un mensaje y es mi Amigo Rubén, quiere invitarnos a almorzar en su restaurante.

Al llegar saludamos a Rubén, es muy amigo nuestro y cada vez que podemos o coincidimos en algún país nos vemos

Rubén-¿Cómo han estado? ¿Qué les parece mi nueva asociación?

Gonzalo-Te felicito, es muy lindo y sus vistas son increíbles, ¿que nos cocinaras?

Rubén-Hoy no cocinaré yo, lo hará una de mis ayudantes.

Axel-¿Has cedido tu cocina? Ha de ser una profesional.

Rubén-Ya lo verán.

Nos encargamos de ponernos al día y llega la entrada, Él sabe las comidas típicas de argentina y me ha encantado el menú de hoy.

¡Rubén, esto está espectacular!

Rubén-Espera al plato principal.

—Amigo el lomo y la salsa de vino está exquisita. Necesitamos conocer a la mujer que cocino esto.

Rubén— Fran llama a Brita porfavor.

Nicolás-Qué hermosas mozas tienes aquí.

(todos reímos)

Gonzalo-Llega una Niña muy hermosa y Rubén nos dice que es la chef que ha cocinado todo esto. Nicolás la halaga y yo me encargo de preguntarle lo que realmente me interesa

aparte de buscar una esposa necesito una cocinera personal en casa, soy muy delicado con lo que consumo y parece que ella sabe mucho.

Me sorprendo al saber que todavía es una estudiante, averiguaré más con Rubén sobre ella.

Al pasar las horas, la vi salir del restaurante y subirse a una motocicleta con un chico, seguro es su novio.

Nos despedimos de Rubén y mis amigos empezaron a molestarme con Brita

Nicolás-No puedes negar que la chef te llamo la atención Gonzalo

Gonzalo-Deja de decir tonterías, solo me gustó su platillo.

Axel-nos iremos a recorrer con Santiago y luis ¿Vienen?

Gonzalo-Paso por hoy, tengo que enviar algunos email.

Nicolás-¡Espera! Reserve una mesa en el bar para hoy a la noche, no te puedes negar.

Gonzalo-Amigo, vayan ustedes.

Axel-Así jamás conseguirás una esposa, sabes bien que tu vida en Estambul es muy ocupada, aprovecha ahora.

Santiago-Axel tiene razón Gonzalo, ¡vamos!

Gonzalo-Está bien, nos vemos por la noche.

Brita- William, no quiero que te tomes a mal, pero me vas a meter en problemas si te sigues metiendo así en la cocina.

William-¡Tranquila princesa!, nada pasará y si pasara, mi padre se encargaría.

Brita- Te quiero demasiado, pero no quiero llegar lejos por tu padre, quiero ser alguien por méritos propios, por favor no sigas entrando así. El jefe pensará cualquier cosa de mí.

William-Eso no va a pasar, pasaremos el día en la playa y después iremos juntos al bar, dicen que se va a poner bueno por qué es noche de MAMA LOUKA.

Brita- Disfrutas las noches locas en el bar porque al otro día no tienes que madrugar cómo yo. (Ambos reímos) ¡Dale, vamos al mar!

Brita- Hoy nos visitarán las chicas, estoy muy feliz porque me vean como bar tender.

William-Hay muchas cosas de ti que también quiero conocer Brita, me las estás haciendo difícil pero tengo una esperanza conmigo.

Brita- Dale, no empieces con tus "esperanzas"

💭para salir de la situación incómoda mojo a William y empezamos a jugar, sé que él siente cosas por mí, pero yo lo quiero como a un hermano

El tiempo se pasó volando y se hicieron las 19:00 pm, salimos casi corriendo, no nos dimos cuenta de la hora y estábamos mojados y llenos de Arena, en 15 minutos tenemos que estar en el bar si no el jefe nos matará.

William me dejó en mi cabaña y fue a la suya. Por suerte el bar queda a una cuadra de donde vivimos.

Brita- Cuando estaba a punto de terminar, me llega un mensaje, era el dueño del bar, quiere que nos vistamos con ropa blanca.

No encuentro nada y siento que lo que encontré es muy formal, pero ya es muy tarde.

Llegue al bar y estaban las chicas

Brita- Hola chicas, ¡vinieron!

Zoe- Si amiga, no te íbamos a fallar.

Fran- Deleitanos con unos de los tragos más famosos que has hecho.

Brita- Les prepararé un Cuba libre

las chicas bailaban al lado de la barra y yo amaba verlas felices, disfrutar.

Aquí las personas salen a bares temprano para disfrutar.

 A Zoe le gustaba mucho William, siempre que podía le coqueteaba. Lastima que él ni la mira, siento mucho estar en el medio de los sentimientos de William, podría ser feliz con cualquier persona, en cambio sigue creyendo que alguna vez le daré una oportunidad.

Fran- Miren quienes están entrando al bar

Zoe-¿Los amigos del jefe? ¿Qué hacen aquí?

Brita-¿Qué van a hacer? Vienen a disfrutar como el resto.

Fran-Uno es más hermoso que el otro ¿Por qué los latinos son así...

Zoe- ¿Así como?

Fran- Así de perfectos...

Brita- Ja, ja, ja, son terribles ustedes. Dejen a los amigos del jefe en paz.

Fran-Ahí viene uno, shu.

Brita- Hola, buenas noches, ¡Bienvenido a ¡MAMA LOUKA! ¿Que le puedo ofrecer?

Nicolás-Hola, buenas noches, quiero el trago más famoso del lugar.

espera...¿tú eres la chef? Nos hemos visto esta mañana. ¿te acuerdas de mí?

Brita-Sí. Obvio que me acuerdo,También soy Barman.

Nicolás-Eres una caja de sorpresas

Fran-Nosotras, también, ja, ja, ja

Brita-perdón, Ellas son mis amigas. Fran y Zoe también trabajan en el restaurante. Creo que ya has tenido el gusto de ver a Fran cuando los atendió.

Nicolás- Como olvidarme... cuando termines tu horario de trabajo pueden sentarse en nuestra mesa. He venido con mis amigos, y la verdad que estamos tapados de trabajos, hoy hemos venido a divertirnos. Si no es mucha confianza podrían tomar algo con nosotros.

Zoe-Ahí estaremos, podemos mostrarle las playas también cuando quieran...

Nicolás- ja, ja eso me gustaría mucho, las esperamos.

Nicolás se retiró de la barra y a lo lejos se ve que sus amigos estaban atentos a nosotras.

Brita-Chicas que vergüenza, son amigos del jefe.

Fran-Amiga, no pasa nada, no estás en el restaurante.

Zoe- Fran tiene razón, cuando termines de trabajar nos sentaremos y la pasaremos bien.

Brita-Hoy los conocimos, he venido a Grecia a trabajar no a conocer amigos nuevos. Esperen en esa mesa

Zoe-No seas aguafiestas, nunca disfrutas, siempre estás trabajando o con William.

Iremos a sentarnos allí, ven cuando termines.

William-¿Que quería ese muchacho?

Brita-Nada William, solo quería invitarnos a tomar algo.

William-Cuando se sobrepase le daré la paliza de su vida.

Brita-¿Qué dices? Son amigos de mi jefe en el restaurante, ni se te ocurra meterte con ellos. Todo lo arreglas a los golpes William.

Has peleado anoche y ¿hoy quieres buscar problemas? ¿Qué te pasa? El dueño del bar te echará.

Sabes bien que yo si necesito trabajar para pagar mis estudios y también mandarle dinero a mis abuelos. Si pierdo uno de mis trabajos no sé que haré, porfavor no hagas nada.

William-Te gusto ese chico, ¿no?, el que se acercó a la barra.

Brita-Tú sí que estás mal, no lo conozco, y no. No me gustó. si me gusta él u otro ¿cuál es tu problema? Ya me has fastidiado la noche.

William-Brita, ni los conoces y le has aceptado tomar unos tragos.

Brita-Basta ya, cálmate.

Brita-Las personas no paran de mirar hacia aquí, qué vergüenza con William haciendo reproches sin importarle nada.

Jefe-Brita ¿qué está sucediendo?

Brita-Nada jefe perdón, seguiré trabajando.

Termino de hablar con el jefe y Nicolás vuelve a la barra

Nicolás-Brita, ¿a qué hora terminas?

Brita, en media hora.

Nicolás- Buenísimo, ¿Puedes llevarnos una caipiriña para mí y mis amigos?

Brita-Ahora se las llevo.

 William-Ella está ocupada, se las llevaré yo.

Nicolás-Perdón, pero quiero que vaya ella. ¿Brita cuando termines puedes llevarlas?

William-Dije que las llevaré yo. ¿Qué te pasa? ¿No escuchas?

Brita-Calmate, William, nos meterás en problemas.

Nicolás-Tú eres el que no entiendes. ¿Quieres resolver algún problema?

William-Te romperé toda tu cara

Jefe-¿Qué está pasando aquí?

Nicolás-A su empleado le molesta mi presencia.

Jefe-William, retírate

William-Tú y yo ya nos veremos.

Nicolás-Si, si, como digas.

Brita-no sé qué le está pasado a William, te pido una disculpa. Casi termina mi turno y enseguida estaré por allí. Ya mismo les preparó sus tragos. . .

Nicolás -No te preocupes, llévalos cuando vayas.

Brita- Ahora tengo trabajo doble, tendré que hacer todo el trabajo de William. Me dediqué a juntar las mesas, y a lavar los vasos de la barra, por suerte cambia el turno y llegarán los demás a servirnos.

los fines de semana trabajo en el bar haciendo tragos hasta que se hace la hora de bailar y ahí es cuando llega el otro turno y cambiamos.