1: El Hombre.

Desde muy chica le he tenido amor a la comida y todo lo referente a ello, mi abuela Tania me enseñó muchas cosas de las cuales hoy preparo con tanta habilidad, siempre he soñado con poder tener mi propio restaurante y que sea reconocido y famoso, pero no todo lo que brilla es oro.

Cuando mis padres supieron lo que quería estudiar, no estuvieron de acuerdo, solo por la sencilla razón de que para ellos ser chef no es una profesión ¡y que equivocados están! Si ser chef no fuera una profesión nadie lo estudiaría, no existieran los restaurantes, no hubiesen programas de televisión, así que es muy ridículo considerar el arte de la comida de esa manera.

Mi abuelo es quien me ha apoyado todos estos años para que pudiera estudiar decentemente, aunque mis padres no me quitaron todo el apoyo, pero siempre es bueno tener a alguien más con quien contar, porque por mis progenitores hubiese estudiado diseño de modas obligada, según ellos quieren mantener el legado y la empresa familiar y sinceramente eso a mi me vale tres tiras.

En mi opinión, uno elije quien quiere ser y que quiere hacer.

Por mi cuenta he decidido buscar trabajo porque siento que he abusado bastante de la generosidad de mi querido abuelo, ya es hora de ser independiente estoy bien mayor para seguir dependiendo de mi abuelo y de mis padres.

—¿Amanda estás segura? soy chef no empresaria— le dije a mi amiga.

—Kate no seas aguafiestas, eres muy buena en todo lo que te propones, creo que sería bueno que también enviaras tu curriculum a empresas.

—No estoy muy segura, pero lo haré y ya veré de donde me llaman— dije frunciendo el ceño.

Envié los curriculum a los correos que aparecen en los anuncios del periódico digital, no estoy tan urgida por el trabajo, pero si deseo que me llamen, estoy cansada de escuchar a mis padres quejándose que mis estudios no me servirán para nada y es una perdida de tiempo total, yo sé que no son una perdida de tiempo, pero tengo que demostrarlo.

Lo único que tengo presente es que con mi trabajo y esfuerzo tendré mi propio restaurante y a mis padres no les quedará de otra que cerrar la boca, ellos son un poco difíciles cuando no se hace lo que ellos quieren.

No soy la única que le encanta llevarle la contraria a mis padres, Wicca, Patricia y Cristhofer, mis tres hermanos aman retar a mis padres a pesar de que ellos han estudiado lo que mis progenitores querían, Administración de empresas y Diseño de modas.

Puedo decir con sinceridad que somos un jodido dolor de cabeza cuando queremos, que es casi todo el tiempo y digo casi, porque todos tenemos obligaciones y salimos desde temprano, tenemos un horario para llevarles la contraria.

A veces ni veo a mis hermanos.

—Yo me tengo que ir, pero cualquier cosa me llamas— Amanda besó mis mejillas y salio de mi habitación.

—Adiós y por favor no tomes mucho, porque no quiero ser tía todavía — dije en voz alta.

—¡Ay cállate!

En muchas ocasiones cuando Amanda se pasa de tragos se le olvida quien es y hace desastre, créanme el alcohol y ella no se llevan muy bien que digamos.

Tome mis pertenencias y sali de mi habitación para ir al centro comercial con Wicca, no tenemos nada que hacer por los momentos.

Yo estoy en la última fase de mi carrera en gastronomía y tengo mucho tiempo libre.

No tengo relación amorosa con nadie y no es porque no quiera, sino que no ha llegado alguien que yo considere que sea el indicado, no soy una santa, porque he tenido mis aventuras, pero con 24 años ya es momento de sentar cabeza, como dicen por ahí.

Al llegar al centro comercial me arrepentí de haber venido, está muy lleno, en todos lados hay gente, es abrumador, pero ya estoy aquí y si intento regresar a casa cierta persona me va a asesinar con tan solo mirarme.

—Wicca ¿Qué hacemos en una tienda para hombres? ¿Tienes novio?— pregunte confundida.

—Katherine, nuestro hermano cumple en 2 semanas— respondió alterada.

—¡Oh vaya! Lo había olvidado— dije.

—No me extraña.

Soy muy olvidadiza, me acuerdo de mi cumpleaños y porque es el mío, suelo ser así con este tipo de cosas.

—Aprovecha de comprarle algo y es mejor comprar con anticipación que tarde— dijo y se perdió en los pasillos.

...

He recorrido media tienda y aun no sé qué diablos comprarle a mi hermano.

Continúe caminando hasta que tropecé con una gran y trabajada espalda de un hombre trajeado.

¡Joder!.

—Pero que mier...

—Lo siento— dije apenada.

—Camine con más cuidado— dijo el hombre con una voz de Dios.

—Seguro.

¡Qué hombre señor! Tenía mucho tiempo que no veía a un hombre tan imponente y varonil, si bien no tuve tiempo para detallarlo minuciosamente, pero unos segundos bastaron para que activará mi láser escaneador, si Wicca lo hubiese visto les juro que lo viola ahí mismo.

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